① 热流量
热流量，也叫热负荷，俗称火力；是指智能集成灶在燃烧器中（如燃气具、燃气热水器、火箭发动机燃烧室等）燃烧时单位时间所内释放的热量。热流量的大小由燃烧器决定，是衡量燃烧器性能的重要技术参数。国标规定，两眼或两眼以上燃气灶应有一个主火实测热流量≥ 3.5kw（红外线≥ 3.0kw）。
② 热效率
热效率，指烹饪器具（如锅）实际吸收的热流量占实测热流量的百分比。 国标规定，嵌入灶的热效率≥50%，台灶的热效率≥55%。热效率计算公式如下： 热效率=实际吸收的热流量/实测热流量×100%。
③ 有效火力
一台好灶的标准是：既要火力大，又要节能。单独一个指标高不能完全体现一台灶的好与差。两个指标都高也就是说实际吸收的热流量高，即有效火力。有效火力计算公式如下：有效火力=额定热流量（火力）× 热效率 。
