1、浅罩型油烟机

        浅罩型油烟机的集烟罩较为浅，浅罩油烟机包含各种各样平台式、薄型或薄形及其整流器式抽油烟机。

        优势：机体型小、外观设计美观大方且工程造价划算。

        缺陷：集烟罩较浅，再加离心风机广泛选用气压较小的轴流式风机，非常容易造成送风及吸附力不足的状况，赶不及吸走的油烟就非常容易外流，难以实现快速抽排出去油烟的理想化实际效果。这产品如今已基础淘汰。

        2、深罩型油烟机

        深罩型油烟机包含深罩或深柜型。

        优势：集烟罩较深容量很大，离心风机髙速时，集烟罩上边产生的空气压力区，用于容下赶不及抽排出去的油烟，具有了缓存的功效，进而防止了很多油烟外流。

        缺陷：造型设计愚钝，与现代简约风格的厨房装修设计核心理念不般配，因为这类抽油烟机罩壳广泛选用冷轧钢板开展喷涂解决，应用与维护保养中非常容易损坏，因而这类油烟机不宜科技感强的餐厅厨房应用。

        3、展翼型油烟机

        展翼型油烟机是现阶段国外市场上不久出現的一种新式智能化油烟机。

        特性是：隐形油烟机在工作中时有一个极大的集烟罩，不工作中时集烟罩又能全自动并拢越来越娇小玲珑，不占室内空间。意味着当代高中档油烟机的发展前景。

        4、简洁油烟

        简洁油烟机包含平网型与布氏漏斗网型。

        优势：是线框顺畅、填满个性化与美式厨房能融为一体，抽烟成效显著，抽油烟机罩壳广泛选用科技感极强的不锈钢板与夹层玻璃为关键原材料，不仅清理便捷，且不容易损坏。

        缺陷：容积很大，工程造价相对性比深罩型要高，此外由于选用离心通风机开展排烟系统响声相对来说比轴流式风机要大些。

        5、侧吸式油烟机

        进气口离油烟根源更近，能一时间锁住住造成的油烟，而且能够合理的减少油烟升高的健身运动间距，排烟系统实际效果当然更为理想。

        优势：油烟分离出来、彻底消除了之前油烟机撞头的难题、带油烟分离出来板的侧吸式抽油烟机以它标准化的油烟污泥负荷及油烟清洁率，变成真实符合国家家中烹制习惯性的抽油烟机。

        缺陷：侧吸式抽油烟机的样式少、集烟内壁通常没法完成一体成形，清理时较为不便、噪声大。样式少是发展趋势才没两年，技术性还不够强劲。

        6、顶吸式油烟机

        顶吸式油烟机是如今厨房电器中的一份子，现阶段销售市场上传统式的抽油烟机也大多数是顶吸式。安裝在厨房灶台的上边，根据油烟机的排气扇把油烟吸走。

        优势：顶吸式吸油烟机选用密闭式的排烟系统室，根据过虑油烟机油杯分离出来油烟，进而降低了油烟对电动机、扇叶的腐蚀。此外，风量也极大地提高了。

        缺陷：顶吸式油烟机大家在餐厅厨房烧菜的情况下，非常容易撞倒脑壳。其次，长期的情况下，会产生漏油状况，必须习惯性的清理油烟机。